Vanilla Gelato

Hallo teman-teman-teman semua ketemu lagi ya.. kali ini sesuai janji saya, saya mau share resep gelato. Es krim sama gelato itu bedaya apa siih? Nah kalau gelato itu kadar cream-nya lebih sedikit sehingga kadar lemaknya menjadi lebih sedikit. Perbandingan susu dan cream untuk es krim biasanya sama, sedangkan gelato perbandingan susu:cream adalah 2:1. Gelato disajikan…

Almond Tuiles

Happy weekend semua.. gimana hari ini kabarnya? Walau dari pagi hujan dan tidak tampak matahari tapi hati jangan ikut mendung ya kaka 😀 . Gra-gara hujan saya tidak jadi lelarian padahal sudah siap pakai baju olahraga. Mumpung weekend yu mari kita masak-masak. Jika kebetulan punya banyak putih telur di rumah boleh dicoba makanan ini, suwer…

Anko (Red Bean Paste)

Hallo semua, saya mau share resep lagi, sehat-sehat ya semua. Resep yang mau saya bagikan adalah pasta kacang merah. Ini kacang merah yang akan saya gunakan untuk campuran es kacang merah nanti. Jadi nanti saya akan share juga resep es krimnya ya.. asiik. Kacang merah yang saya gunakan adalah kacang merah azuki, beli online murah…

Tempura Kimchi

Aha kira-kira orang Korea marah gak ya makanan khasnya saya masak begini 😀 . Kimchi yang saya buat kemarin saya goreng menggunakan tepung tempura dan digoreng jadi mirip bakwan atau bala-bala kalau kata orang Sunda mah. Nah tempura itu makanan khas Jepang, Kimchi makanan khas Korea, jadinya campur aduk kaan.. Tapi rasanya tentu saja berbeda…

Kimchi

Hallo semua, kembali lagi di blog saya 🙂 . Hari ini saya mau share resep membuat Kimchi. Eh kan lagi trend masakan-masakan Korea gitu ya, biar ikutan keren gitu ya. Untuk keotentikan rasa, saya beli Kimchi dari super market, lalu bikin sendiri dan rasanya sama dengan rasa Kimchi yang saya beli di super market. Kimchi…

Lari Minggu Pagi

Sate Padang kaka.. Selamat datang di blog saya Irregular Baker , blog baru.. Nama saya Yanti, ibu rumah tangga biasa, kadang nyambi ngasih kuliah 😀 . Saya dulu punya blog tapi selalu mangkrak gak jelas gitu 😀 Tapi keinginan nge-blog tidak pernah surut. Secara alami manusia membutuhkan ruang untuk menulis minimal menumpahkan segala hal dalam…